T-bone Ξηρής Ωρίμανσης (Dry Ager) Ελληνική
28,00 € το κιλό
Κομμάτι από το κόντρα μαζί με το φιλέτο ωριμασμένο για πάνω από 30 ημέρες στον θάλαμο Dry Ager του κρεοπωλείου μας. Οι μπριζόλες που ωριμάζουν στον θάλαμο Dry Ager είναι αποκλειστικά από μοσχάρια Ανάβρας Αλμυρού.
